L'esprit n'a pas changé:

Oui, l'esprit est le même. La brasserie aime toujours vous faire déguster ses produits et transmettre son savoir par le biais des visites!

Et même en dehors des visites groupées, toute l'équipe reste sur le pont pour vous aider dans vos choix, vous expliquer le processus de brassage et vous montrer notre savoir-faire.

Mais c'est aussi des valeurs:

La préservation des ressources est un enjeu essentiel pour notre planète et nous y sommes sensibles. Alors à notre petite échelle et avec nos humbles moyens, nous essayons de faire au mieux en récupérant et en réutilisant au maximum les cartons, en valorisant la drèche  auprès de maraîchers locaux et surtout, et ce sera l'axe d'effort majeur de ces prochaines années, nous essayons de réduire au maximum l'utilisation de l'eau dans l'ensemble de notre process de fabrication.